Bạn cần những nguyên liệu sau: - 1 cái bánh mỳ bagguette dài - 50 gram thịt bò thái hạt lựu, cần tái (bạn nên ướp thịt bò với chút xíu gia vị để miếng thịt đậm đà hơn. Bạn cũng có thể tùy biến phần thịt này bằng miếng xúc xích, thịt lợn hay thịt nguội… tùy khẩu vị và trường hợp cụ thể) - 10 gram ngô ngọt luộc chín - 10 gram đậu Hà Lan đã luộc chín - Gia vị: 1 ít phô mai mozzarella; xốt cà chua (tomato sauce loại đóng hộp dùng cho các món mỳ Ý hoặc pizza) Bánh mỳ cắt lát dày chừng 2 cm. Phết nước xốt cà chua đều lên trên một mặt của lát bánh mỳ. Kế đó rắc thêm thịt bò đã luộc chín, ngô ngọt, đậu Hà Lan và phô mai Mozzarella. Làm tương tự với lát bánh mỳ thứ hai. Sau đó dùng que xiên, xiên ngang qua hai miếng bánh mỳ. Nướng bánh mỳ trong lò cho đến khi phô mai tan chảy. Bánh mỳ thịt kiểu mới chẳng hề khó làm mà lại khá ngon miệng và đủ dưỡng chất. Không phải là kiểu bánh ngọt dễ khiến bạn bị ngán ngấy, cũng không phải món bánh mặn thuần túy khiến bạn cảm thấy bị nhàm chán, bánh mỳ thịt này là sự pha trộn của cả vị ngọt của rau củ lẫn vị ngọt của phần thịt đi kèm, thêm vào đó lại pha chút mằn mặn của phô mai và vị chua nhẹ xốt cà chua là lạ mà dễ ăn. Đảm bảo là món bánh mỳ thịt này sẽ ngốn của bạn không quá 15 phút đâu. Chỉ cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần thiết vào tối hôm trước là sáng hôm sau mọi thứ sẽ sẵn sàng và nóng sốt để bạn thưởng thức rồi đấy!
Mong các bạn có món bánh mỳ thịt thật ngon nhé!
Bánh mỳ nướng giòn ngon cho cả nhà ăn sáng cũng là một lựa chọn khá thú vị
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
